Deze blogpost maakt deel uit van een serie blogposts: Voedselboscursus – Dag 1 Voedselboscursus – Dag 2 Voedselboscursus – Dag 3 Voedselboscursus – Slot Op dag 3 werd de theorie weer vlug ingeruild voor een…
Categorie: Voedselbos
Deze blogpost maakt deel uit van een serie blogposts: Voedselboscursus – Dag 1 Voedselboscursus – Dag 2 Voedselboscursus – Dag 3 Voedselboscursus – Slot Op dag 2 startten we de dag met een stukje theorie…
Deze blogpost maakt deel uit van een serie blogposts: Voedselboscursus – Dag 1 Voedselboscursus – Dag 2 Voedselboscursus – Dag 3 Voedselboscursus – Slot Na het lezen van het boek Creating a forest garden waren…
Nu de lente voorgoed lijkt doorgebroken is het tijd voor een lente update. De wadi Onze wadi kreeg tijdens de winter al behoorlijk wat water en sneeuw te slikken, maar doorstond de test met verve. Nu…
In het vroege voorjaar verschijnen samen met de eerste bloemen ook de eerste hommels. Dit zijn de koninginnen die na een winterslaap onder de grond uit kruipen. Verzwakt van de lange winterslaap vliegen zo rond…
Zaterdag 17 maart was het weer zover: de volgende werkdag voor het nieuwe voedselbos in Brugge. Net zoals vorige keer waren de weergoden ons niet gunstig gezind: de temperatuur klom de hele dag niet boven het…
Tussen de ruïnes van de winter, beukt nieuw leven op ’t fundament. Krokussen beginnen te bloeien. Narcissen beginnen te groeien. De nieuwe schaapjes zijn content. Ondanks vries- en winterkou komen jonge blaadjes zich tonen. Na…
UPDATE 19/11: Het resultaat van de afgezaagde knotwilgen vind je hier. De winter is ideaal om een deel van onze wilgen te knotten. Ons toekomstig voedselbos wordt omzoomd door een 80-tal knotwilgen. 15 bomen moesten dringend…
Het jaar zit er weer op dus tijd om uit te zoeken wat we in 2018 allemaal gaan uitspoken. 2017 was alvast een bewogen jaar: We maakten de moestuin groter. We kochten een weide (ons…
Om een voedselbos aan te leggen is er in de eerste plaats heel wat kennis nodig. Naast cursussen en bezoekjes aan bestaande voedselbossen halen we onze kennis ook uit boeken. Eén van de eerste boeken…