Enkele jaren geleden hoorden we voor het eerst de term voedselbos. Een landbouwsysteem dat zonder veel externe input een oplossing biedt voor het verlies van biodiversiteit en de klimaatverandering. Zou het kunnen? Als het hele…
The Biggest Little Farm is een pracht van een documentaire die het verhaal vertelt over een koppel uit Californië en de opstart van een boerderij in harmonie met de natuur. Van het geanimeerde ideaalbeeld in…
Het voelt soms al een beetje als zomer, maar vooralsnog is het nog altijd lente.Tijd dus voor een impressie!Let op: de laatste foto is niet voor gevoelige kijkers!
Ken je het motto ‘if you can’t beat it, eat it’? Sommige van de ‘onkruiden’ die mensen maar al te graag uit te tuin zouden zien verdwijnen zijn eigenlijk perfect eetbaar. In plaats van ze…
De lente is nu goed en wel begonnen, dus het begint weer te kriebelen in voedselbosland. Om te kijken wat er goed groeit in onze zandgrond, plantten we afgelopen weken een aantal boedmbedekkers in de…
In de winter is het weer tijd om een deel van onze knotwilgen bij te snoeien. Dit jaar waren er een stuk of 10 aan de beurt waarvan de knot op 2 meter zit. Om…
Bijna exact een jaar nadat de eerste plantjes een plekje vonden in ons voedselbos was het tijd om een nieuwe lading aan te voeren. We kiezen ervoor om ook dit jaar nog geen (dure) fruitbomen…
Begin dit jaar kozen we ervoor om een deel van onze te hoge knotwilgen af te zagen zodat we geen halsbrekende toeren meer moeten uithalen om ze te kunnen knotten. Nu het groeiseizoen op zijn…
Op 29 en 30 september volgden we de cursussen humisme (deze wordt niet meer gegeven) en ondergronds gezwam van Marc Siepman in de serre van vzw Zwerfgoed. Dat leverde een aantal interessante inzichten op over de…
We zullen ons de zomer van 2018 nog lang herinneren, misschien wel als die zomer waarbij de klimaatopwarming voor het eerst ook dicht bij ons heel tastbaar was. De droogte hakte dan ook stevig in…