Ook in 2020 hebben we niet stilgezeten in onze tuin en in het voedselbos. Stapje voor stapje voegen we elk jaar nieuwe elementen toe, zodat we ook elk jaar kunnen evalueren wat er wel of…
Auteur: Kristien
Eind 2019 hebben we 3 schattige kune kune biggetjes geadopteerd, die deel moesten gaan uitmaken van onze groene kringloop. Hieronder vind je terug hoe het hen het afgelopen jaar vergaan is. Van biggetjes naar varkentjes…
We waren al een tijdje op zoek naar hoe we ons hout het beste konden stapelen. Aangezien onze 3 biggen dit jaar een volwaardige stal nodig hebben, wordt een deel van het houtkot ingericht als…
Ken je het motto ‘if you can’t beat it, eat it’? Sommige van de ‘onkruiden’ die mensen maar al te graag uit te tuin zouden zien verdwijnen zijn eigenlijk perfect eetbaar. In plaats van ze…
In de winter is het weer tijd om een deel van onze knotwilgen bij te snoeien. Dit jaar waren er een stuk of 10 aan de beurt waarvan de knot op 2 meter zit. Om…
Bijna exact een jaar nadat de eerste plantjes een plekje vonden in ons voedselbos was het tijd om een nieuwe lading aan te voeren. We kiezen ervoor om ook dit jaar nog geen (dure) fruitbomen…
In het vroege voorjaar verschijnen samen met de eerste bloemen ook de eerste hommels. Dit zijn de koninginnen die na een winterslaap onder de grond uit kruipen. Verzwakt van de lange winterslaap vliegen zo rond…
Zaterdag 17 maart was het weer zover: de volgende werkdag voor het nieuwe voedselbos in Brugge. Net zoals vorige keer waren de weergoden ons niet gunstig gezind: de temperatuur klom de hele dag niet boven het…
Begin 2015 waren we er zeker van dat er steenuilen zaten bij ons in de buurt. Het kenmerkende geluid herken je onmiddellijk eens je het een aantal keer gehoord hebt. Eind 2015 hebben we dan twee…
Tussen de ruïnes van de winter, beukt nieuw leven op ’t fundament. Krokussen beginnen te bloeien. Narcissen beginnen te groeien. De nieuwe schaapjes zijn content. Ondanks vries- en winterkou komen jonge blaadjes zich tonen. Na…